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节俭风吹冷曲靖谢师宴

http://qcyn.sina.com.cn  2013-08-14  曲靖新闻网
很多家餐馆都打出预订谢师宴广告很多家餐馆都打出预订谢师宴广告

  正当学生翘首以待高考录取通知书时,谢师宴再度登台。近几日,记者走访曲靖城区多家餐饮酒店发现,尽管商家不断推出各种优惠活动,但受厉行节俭之风的影响,今年的谢师宴市场有点“冷”,消费趋向理性务实,千元以下桌餐受到顾客的追捧。

  “金榜题名时,勿忘恩师情”,“谢师宴优惠活动正在进行中”类似这样字眼的条幅在酒楼门口格外引人注目,尽管商家极力吆喝,但市场反响不大。“一个多月前店里就开始接受谢师宴的预订,并推出多种优惠套餐,但效果并不明显。”在记者走访的酒店中,其中一家负责预订宴席的工作人员向记者介绍了五花八门的套餐,“十年寒窗宴”、“鹏程万里宴”、“金榜题名宴”、“状元及第宴”等多种宴席;菜品上也下足工夫,“前程似锦”、“龙腾虎跃”等讨喜的十多个菜名陈列在菜单上,宴席的价格由888元到1388元不等,上不封顶。看着品种丰富的菜单,工作人员介绍,今年的价格比往年下调了一点,而最明显的变化是来预订的顾客比往年少了,顾客在选择价位时也实在多了,翠峰路一餐饮酒店价位更具吸引力,菜价打折后最低一桌只需536元,大概十六七个菜,荤素搭配,高的上千元,但工作人员表示,上不封顶,可根据客人的需求重新配菜。酒店经理告诉记者,该店六七月份就已承接了几家谢师宴,一般客人都会选择六百至七百元这个期间价位的套餐,不仅够吃而且菜品丰盛,今年菜品的搭配有所改善,还比去年增加了两个菜品,价格以往年相比不相上下,但到目前为止,酒店只接待了四五家谢师宴顾客,酒席也只是简单的几桌。“我们在给予谢师宴相应折扣时,还免费提供舞台和音响设备让师生互动,但感觉今年顾客在消费上理性多了,虽然上不封顶,但很少有顾客预订千元以上,几乎没出现像往年四五千元以上价位的,这应该跟大环境下厉行节俭风有关系吧。”该经理表示。

  说起谢师宴,今年女儿报考了北京师范大学的李姓家长深有感触,女儿考了个好分数,本打算不请了,一些亲朋都说请客庆祝一下,邀请老师时,老师都说谢师宴没必要,不要浪费。(来源:曲靖新闻网 记者 李琳娥 实习生 黄娇 冯雪妮)


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责任编辑[杨雄]

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