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赏西山美景 享美味田鸡

http://qcyn.sina.com.cn  2013-08-26  新浪七彩云南

  吃田鸡老少皆宜,且最受女士欢迎,又过嘴瘾,营养且吃不胖。二郎田鸡成为春城不可多得的美味佳肴,浓香独特的秘制锅底、清汤锅底令人难以忘怀。

美味田鸡(图:昵图网)美味田鸡(图:昵图网)

  据介绍,二郎田鸡做法主要是以火锅或干锅的方式,吃起来很有气氛。加上味道取自湖南的“辣”、广东的“鲜”、“嫩”等特点,还吸纳了云南本土青椒童子鸡的制作方法,所以广受好评。二郎田鸡以浓香独特的秘制锅底,烹煮源自山野田间的美味田鸡,征服了大批的饮食男女。口味上,仔姜口味的近似于麻辣锅,口味较浓,有重庆火锅的味道,麻辣味配合恰到好处,吃起来感觉很爽。如果带小孩去吃的话,还可以上一份清汤锅底,清汤面上散落着星星点点的绿色蔬菜,单看颜色,就已经让人胃口大开了。

干锅田鸡(图:昵图网)干锅田鸡(图:昵图网)

  西山、滇池、睡美人,想想西山脚下山清水秀的风光,再吃着可口的田鸡,一定惬意十足。

  (文字来源于网络)


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责任编辑[马静]

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