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夏季降火绝佳饮品

http://qcyn.sina.com.cn  2013-08-08  新浪七彩云南

  夏天,很多人都喜欢喝苦瓜凤梨汤,除了能降火之外还能帮助消化,那么现在跟着小编一起做这个苦瓜凤梨汤吧!

  主要材料:苦瓜半条,新鲜凤梨半个,排骨适量,酒和盐少许。

  做法步骤:

  1、将排骨加一汤匙酒和适量的清水,煮约20分钟;

  2、将苦瓜洗净后去籽,切成块,将凤梨去皮去心,切成块备用;

  3、然后将苦瓜和凤梨放进煮好的排骨汤里面,再炖煮30分钟左右;

  4、加入盐调味即可;

苦瓜凤梨汤(图片来源:网易网)苦瓜凤梨汤(图片来源:网易网)

  今天,你喝苦瓜凤梨汤了吗?做法很简单哦!夏天多喝点可以降火哦!

  夏天最好的解暑解渴圣品并不是什么可乐、凉茶什么的,最好的是绿豆沙哦,冰糖玫瑰绿豆沙,不但可以降温解暑,还可以养颜美容呢。

  冰糖玫瑰绿豆沙所需材料:

  主料:绿豆、冰糖

  配料:玫瑰花、莲子

  冰糖玫瑰绿豆沙做法步骤:

  1、准备做冰糖玫瑰绿豆沙之前,可以先提前用清水把绿豆浸泡2小时,莲子洗干净待用,这样做可以节省很多时间哦。

  2、绿豆浸泡过后会有些豆子浮上水面,去掉附在水面上的豆子之后把绿豆放进高压锅煮熟,然后把煮熟的绿豆舀出放进过滤网上,过滤出沙。

冰糖玫瑰绿豆沙(图片来源:昵图网)冰糖玫瑰绿豆沙(图片来源:昵图网)

  3、过滤绿豆的时候,可以将莲子和玫瑰一起放进高压锅里,倒入适量清水煮沸,然后加入冰糖,待冰糖溶化成了玫瑰莲子糖水。

  4、绿豆过滤出细腻的豆沙后,把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙腻中搅拌均匀,放进冰箱冰镇后食用口感超赞。

  (图文皆整理自互联网)


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责任编辑[李小兰]

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