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夏日清新浆果时光

http://qcyn.sina.com.cn  2013-07-19  新浪七彩云南

  周末好不容易有闲下来的时间,给自己做一份清新浆果甜品,享受一段甜蜜时光吧。

  微波炉蓝莓山药

山药蓝莓(图片来源:昵图网)山药蓝莓(图片来源:昵图网)

  材料:山药,蓝莓果酱,牛奶,盐

  做法:

  1、山药洗净去皮

  2、碗底少量水,加盖微波炉6分钟 

  3、趁热加牛奶及盐少许,捣成山药泥 

  4、凉后浇蓝莓酱 

  树莓派

树莓派(图片来源:堆糖网)树莓派(图片来源:堆糖网)

  材料:面粉1/4杯,鸡蛋三个,橄榄油少量,树莓(或者切成小块的草莓一杯),牛奶1.25杯,白糖1/2-3/4杯,香草精1勺(可不用)

  做法:

  1、烤箱预热180摄氏度 

  2、圆形烤盘中刷上一层薄薄的橄榄油,平铺上树莓(或草莓丁),面粉,鸡蛋,牛奶,白糖和香草精混合均匀,倒在烤盘中 

  3、入烤箱45-50分钟,拿出放凉即可,冷藏后更好吃

  草莓布丁

草莓布丁(图片来源:互动百科)草莓布丁(图片来源:互动百科)

  材料:草莓400克,果冻粉8克,奶油乳酪200克,糖粉30克,柠檬汁一勺

  做法:

  1、草莓压成不流动的大块果泥

  2、草莓果泥和果冻粉拌匀,装进杯子里,一半就可以了

  3、奶油乳酪加柠檬汁、搅打均匀,得到清新甜美的柠檬乳酪

  4、在凝固的草莓泥上,加上一大坨柠檬乳酪,放冰箱冷藏半小时即可


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责任编辑[谢媛]

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