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33万吨“昆菜”本月上餐桌 新建蔬菜基地发挥调节作用

http://qcyn.sina.com.cn  2013-08-05  昆明日报

  8月份是昆明蔬菜上市旺季,蔬菜总量充裕、品种丰富,外销量增大。据市农业部门统计,8月预计蔬菜上市量达33.505万吨,同比增长6.26%,环比增长11.93%;其中新建的11万亩蔬菜基地上市量3.17万吨,发挥了调剂、补充的作用。

  昆明日均蔬菜上市量1.08万吨,本地日需仅0.267万吨,月需8.277万吨。照此计算,本月昆明将有25.228万吨蔬菜、即总量的75.3%可供外销。

  8个品种蔬菜产量超万吨

  近期的有效降雨保障了昆明蔬菜上市,还出现了量足品丰的现象。记者从昆明市农业局蔬菜花卉处了解到,8月份昆明蔬菜供应将迎来了一次高峰,万吨以上的蔬菜就达8大类8个品种。

  本月全市蔬菜上市量大、品种齐全,共有12大类80多个品种。其中绿叶菜类8.592万吨、白菜类6.74万吨、茄果类3.681万吨、甘蓝类3.241万吨、块根块茎类2.614万吨、豆类2.403万吨、瓜菜类1.737万吨、葱蒜类1.077万吨。大白菜、甜玉米、辣椒、油麦生菜、普通生菜、青花菜、意大利生菜、小白菜8个品种的上市量将达万吨以上。

  昆明蔬菜直供基地8月上市量万吨以上的共有10个县区,包括嵩明、阳宗海、宜良、晋宁、寻甸、安宁、石林、富民、禄劝和盘龙区。

  按市场需求调节14.7万亩基地

  “8月份蔬菜供应量足品丰,主要因素是全市7月蔬菜播种面积达14.7375万亩,同比增长12.94%。再加上我市始终根据市场需求调整品种结构、种类,速生菜、特色菜均有种植,品种结构趋于合理。”市农业局蔬菜花卉处负责人介绍,7月全市蔬菜播种受市场需求调节,白菜、绿叶菜类总播种面积达到8.3114万亩,占总播种面积的56.4%,同比增长18.49%。其余甘蓝类、茄果类、豆类和块根块茎类蔬菜也适当进行了调整。

  在价格方面,据7月29日农业部对各省市重点蔬菜批发市场大白菜价格统计,北京水屯每千克2.00元至2.20元,其他许多城市在1.10至1.80元,而昆明呈贡仅为0.60元至0.80元。近期,呈贡蔬菜办对龙城蔬菜批发市场调查发现,重点9个品种价格呈现同比5增4减、环比2增4减3持平的势态,总体上来看,8月菜价不会有较大增减。

  外销供给或将增大

  随着全国多地蔬菜伏缺期来临,加上近期多地炎热天气、暴雨洪水、台风等,给蔬菜的生长、收割、储存、运输带来了一定困难,许多外地蔬菜市场供应减少,全国叶类菜价格均高于去年同期。蔬菜花卉处负责人分析:“如果8月份再有强降雨或台风等天气出现,昆明作为夏秋季叶菜最适宜生产外销区之一,供给外地蔬菜将会增大,预计我市8月蔬菜批发价也会一定程度的波动或拉升。”

  为进一步保障昆明蔬菜的供应和外销,市农业局积极采取措施,安排部署各种菜大县做好防冰雹、防洪涝灾害工作;强化田间生产管理,确保产品质量安全;及时调整品种结构,结合天气与蔬菜生长的特点,适时抢播适销对路蔬菜品种和适宜生长的瓜豆类等生长期长的蔬菜。(昆明日报 记者杨雪煌 实习生戈婕)


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责任编辑[赵斌]

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