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年夜饭 昆明大部分餐馆包房已订满

http://qcyn.sina.com.cn  2013-01-09  云南网

  随着春节的脚步越来越近,不少市民也开始准备预订年夜饭了,多家餐饮企业从上月初陆续开始了年夜饭的预订。昨日,记者走访了本市多家酒店、酒楼、餐馆发现,虽然很多酒店、餐馆的包房都已经预订满了,但前来咨询预订的顾客还是不少。

  酒店、酒楼、餐馆 包房几乎订满

  走在大街上可以发现,不少酒店、酒楼的外面都打着“年夜饭火热预订”的标语。记者先后咨询了15家不同等级的酒店、酒楼和餐馆的前台,其中有7家餐馆、酒楼的包房都已订满,只剩下大厅、多功能厅可以预订,其余家的包房也都所剩无几了。不少酒店的年夜饭预订时间从12月初就陆续开始了,据某酒店餐饮部经理介绍,11月底就已经有顾客打电话前来咨询预订年夜饭了。

  市民陈女士一家往年都是在家里吃年夜饭,今年准备在酒楼预订一桌,她说每年过春节准备一家十几口人的食材,实在是既伤脑筋又累人。上个月陈女士就已经在一家酒楼预订了年夜饭,“酒楼的年夜饭菜品很齐全,都是配好的,很省事儿也方便了。其实在哪吃饭都一样,就是图个团圆嘛。”

  价格相比去年 相对稳定

  订年夜饭,市民最关心的还是价格问题。在记者走访的酒店、酒楼中,最便宜的年夜饭为499元一桌,最贵的为6888元一桌,菜品从13-29个不等,今年年夜饭价格相比去年相对稳定,大部分都没有涨价。某酒楼负责人表示,一般来预订年夜饭的都是熟客,所以不会有价格调整。在走访中,唯一只有一家连锁餐馆的豪华大包上涨了1000元,工作人员表示,是因为菜价物价各方面的涨价,在豪华包厢的套餐价格上,调高了1000元,其他的餐标价格都与去年相同。

  从目前来看,市场上预订2000块左右的市民较多,同时酒楼会推出一些赠品,如水果拼盘、长年菜、年糕等,还取了不少颇有年味的菜名来吸引顾客,如财源广进、锦绣满堂、红红火火、步步高升、年年有余等,光看菜名就能体会到浓浓的年味。

  预订年夜饭 酒店的承诺也要书面注明

  一、选择信誉良好、经营情况稳定的餐饮企业,最好多去几家餐饮企业看看,对年夜饭的质量和价格进行比对后,再根据自身的具体情况预订;

  二、消费前看清就餐环境。如餐厅卫生状况,饭店大厅是否干净,地面是否有油腻或湿滑的现象,还有上菜速度、服务质量等问题;

  三、预订年夜饭时,对重要事项,如能否自主点菜、能否自带酒水、有没有最低消费和其他双方约定的事项应以书面形式注明。以包桌形式订餐的,要详细了解菜单内容,不要被一些花里胡哨的菜名所误导。经营者有优惠或其他承诺的,要详细了解其具体内容,同样也要以书面形式注明;

  四、网上预订年夜饭前应详细调查网站的相关信息,要注意加强风险防范,查清网站的详细联系方式,包括可查证的实际联系地址及联系电话归属等;预订时保存好网上聊天记录、短信留言等订餐依据,还要注意保留商家的联系方式、资质等;

  五、餐后付款时要养成“先看账单后埋单”的良好习惯,留心账单是否增加了莫名其妙的收费项目,或者出现“算进不算出”的情况;消费完毕后索要发票,以便作为维权的依据。(记者 钟迎)

 


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责任编辑[王涛]

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